Haber Detayı
07 Mart 2019 - Perşembe 11:17 Bu haber 347 kez okundu
 
Yedisu fasulyesinin üretimi desteklenmeli
Dalmış: Tarımsal destekle Yedisu fasulyesi pazarda geniş yer bulacaktır
Haberi


Yedisu fasulyesi ile ilgili destek talebinde bulunan Yedisu’dan İl Genel Meclisi eski üyesi Daimi Dalmış, fasulyenin ekimi, tohum alımı, sulaması, pazara ulaştırılması için gerekli desteğin verilmesi durumunda ürün kalitesinin artırılacağını söyledi.
Fasulyenin ilçe ekonomisi için büyük önem taşıdığını söyleyen Dalmış, “İl Tarım Müdürlüğü’nün ürün işaretleme konusunda başlattığı çalışmayı önemsiyoruz. Bundan sonraki süreçte diğer destekler için yoğunlaşacağız” dedi.
Dalmış, Yedisu fasulyesinin geçmişine dair şunları anlattı: “İlçede ikamet eden yaşlı eşrafın bugüne değin çeşitli dönemlerde verdikleri beyanlar ile kendileriyle birebir yapılan görüşmeler neticesinde Türkiye Cumhuriyeti’nin kuruluş dönemlerinden bu yana Yedisu’da ‘Yedisu Horoz Kuru Fasulyesi’ yetiştiriciliği yapıldığı bilinmektedir. O dönemde üreticiler tarafından mevcut arazilerinde genel olarak buğday, mısır ve arpa ekimi yapılır ve tarlanın ufak bir kenarına da Yedisu Horoz Kuru Fasulyesi ailenin kışlık bakliyat ihtiyacını karşılayacak şekilde ekilirdi.Cumhuriyetin kuruluş dönemlerinde Erzincan İlinin Cimin İlçesi ile diğer çevre ilçelerinden çerçiler tarafından katır sırtında bölgeye meyve (üzüm, kayısı, dut vb.) getirilir ve getirilen meyveler Yedisu ilçesinde üretimi yapılan kuru fasulye ile mal değiş-tokuşu şeklinde mübadele edilirmiş. Ayrıca; Erzurum iline Yedisu ilçesinden öküz arabalarıyla meşe odunu ve kuru fasulye götürülür ve yine mal değiş-tokuşu şeklinde kendi ailelerinin tuz, şeker, çay vb. ihtiyaç ürünleri ile takas edilirmiş. Genel itibariyle bu mal değiş-tokuşu 1970’lere kadar devam etmiştir.
Bu tarihten sonra dışarıya göç eden aile bireylerinin diğer illere yerleşmeleriyle birlikte ilçede ikamet eden aile bireyleri dışarıya göç eden bu akrabalarına hayvansal ürünler ile beraber kuru fasulyeyi de gönderir ve kışlık ihtiyaçlarını karşılamalarına yardımcı olurlarmış. İlçeden bu şekilde dışarıya çıkan Yedisu Horoz Kuru Fasulyesi, kalitesi ile birlikte belli bir popülarite kazanmıştır. Böylece artan talepler, bu fasulyenin ekim alanlarının artmasına sebep olmuştur. 1970’lerden sonra da kuru fasulye ekimleri artan talepler doğrultusunda giderek artmış ve günümüze kadar ekimi artarak devam etmiştir.
1980’lerden sonra Yedisu’da fasulye yetiştiriciliği yapan üreticiler, artık fasulyeyi mal değiş-tokuşu şeklinde değil de ücret karşılığında civar köy, ilçe ve illere götürüp satarlarmış. Bir sonraki yılın üretimi için tohumluk olarak kullanacakları fasulyeleri bir önceki yıldan hasat ettikleri mahsul içinden pürüzsüz ve yapıca en iri olanlarını seçerek tohumluk olarak bırakırlarmış. Bu işlem günümüze kadar süregelmiştir.
1990’larda Yedisu ilçe merkezinde esnaflık yapan Daimi Dalmış, Musa Keni ve Hasan Besi, halktan topladıkları kuru fasulyeyi Erzurum ve Erzincan illerinde toptan satarak bu fasulyenin tanıtımına katkıda bulunmuşlardır. Ayrıca 1999 yılında Bingöl’de açılan Nesip Beki ve ortaklarına ait olan Mavi Plaza adlı markette Daimi Dalmış’ın girişimleriyle Yedisu Kuru Fasulyesi reyonu kurulmuş olup, bu fasulyenin Bingöl’de de satışı sağlamış ve tanıtımına katkıda bulunulmuştur.”

 

Kaynak: Editör:
 
Etiketler: Yedisu, fasulyesinin, üretimi, desteklenmeli,
Haber Videosu
Yorumlar
BİNGÖL Egazete
Yazarlar
Önemli Haberler
Anketler
Belediye'ye devredilen askeri alana ne yapılsın ?
Süper Lig
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
1
Medipol Başakşehir
38
0
2
5
11
18
2
Galatasaray
32
0
4
5
9
18
3
Yeni Malatyaspor
32
0
4
5
9
18
4
Kasımpaşa
29
0
6
2
9
17
5
Trabzonspor
29
0
5
5
8
18
6
Beşiktaş
29
0
5
5
8
18
7
Atiker Konyaspor
28
0
4
7
7
18
8
Antalyaspor
28
0
6
4
8
18
9
Sivasspor
24
0
6
6
6
18
10
Göztepe
22
0
10
1
7
18
11
Bursaspor
21
0
4
9
4
17
12
Alanyaspor
21
0
9
3
6
18
13
Kayserispor
20
0
8
5
5
18
14
MKE Ankaragücü
20
0
10
2
6
18
15
Akhisarspor
17
0
9
5
4
18
16
BB Erzurumspor
16
0
8
7
3
18
17
Fenerbahçe
16
0
7
7
3
17
18
Çaykur Rizespor
12
0
7
9
1
17
Arşiv